30 janvier 2007

Soupe de navets

soupe_navets

Vu les température rien ne vaut une bonne petite soupe pour se rechauffer !!!

Ingrédients:

- 1 kg de navets
- 2 pommes de terres
- 1 tranches de lard fumé (5 cm de large environ)
- 1 feuille de laurier
- sel et poivre

Préparation:

Couper les légumes en petits dés.
Couper des petits lardons dans la tranche de lard.
Mettre le tout dans une cocotte minute et recouvrir d'eau puis mettre le laurier, sel et poivre.
Cuire pendant 40 min.

Posté par ambert1303 à 08:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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