08 février 2007
Soupe aux 8 legumes
Alors je n'avais plusieurs idée de soupes, potiron, choux, carottes.... je savais pas laquel faire !!!! alors j'ai mis tous les légumes que j'ai trouvé dans le frigo :-) comme cela pas de choix à faire !!!
Ingrédients:
1) - 2 navets
2) - 2 carottes
3) - 2 pommes de terres
4) - un morceau de celeri
5) - un morceau de choux
6) - quelques olives
7) - un morceau de potiron
8) - 2 poireaux
Préparation:
C'est pas bien compliqué, j'ai coupé tous les legumes en petit morceaux et mis le tout dans la cocotte minute pendant 40 minutes et hop c'est pret :-) une bonne soupe avec tout plein de legumes ... il existe aussi d'autres variantes comme la soupe aux 9 legumes (ajout de brocoli) ....
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