05 mars 2007

Mr et Mme Ossa

        Pour bien commencer cette semaine, rien de plus qu'une petite devinette alors la voici: Mr et Mme ont un fils comment se prenome t-il ??..... la réponse est  simple SAM car Samossa :-) bon je le reconnais je suis pas un tres gd comique !!!! mais bon c'est un lancement de recette comme un autre :-p car en effet je vais parler de ma recette de samossa.

Ingrédients:

- un morceau de munster et oui les samossa ca peut etre aussi alsacien !!
- quelques lardons
- une petite julienne de légumes
- un peu de viande haché

samoussa1


Préparation:

J'ai commencé par cuire les légumes et la viande haché ensemble dans une poele. Cela va me servir de farce
Pour le munster et les lardons c'est pour la 2ieme farce
Ensuite c'est la que ca se complique car c'est le moment du pliage !!!! alors pour ceux et celles qui ont des pb Helene de dans l'assiette de Melle charlotte est cie est la pour vous sauver !!!
Donc apres quelques minutes de pliages voici le resultat ...

samoussa2

Perso j'ai voulu essayer d'autres formes histoire de varier les plaisirs :-p
apres cela j'ai mis le tout au four à 200° pendant 15 min.

Posté par ambert1303 à 09:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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