27 février 2007

Coty et brocoli

   Après un p'tit week end de 3 jours :-) voici ma recette du jour ... Bon normalement, le coty ca se mange dans une choucroute mais hier soir j'avais pas envie d'en faire une !!! donc j'ai cuit mon coty à l'eau et pour l'accompagner j'ai cuit des brocolis et aussi des carottes car ma copine n'aime pas trop les brocolis donc je lui ai laissé les carottes et je me suis gardé les brocolis :-) enfin pour son tup de ce midi elle a qd meme quelques tetes de brocoli !!!
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23 février 2007

Pain pour sandwich

    Ce midi, c'est repas sur le pouce pour ma copine donc hier je lui ai préparé des petits pains pour en faire de beau sandwich. Pour la recette, j'ai utilisé celle du blog Le Petrin parce que qd j'ai vu la photo et le desctiptif  super détaillé je ne pouvais que faire cette recette !!! et en plus j'ai pu en faire pour plusieurs fois d'un coup :-) Bon sur la photo, il y en a que 2 mais en realité il y en a 6 !!!(au lieu des 10 recommandés dans la recette mais j'ai fait des pains plus gros aussi ) J'en ai mis 4 de... [Lire la suite]
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23 février 2007

Merci

   Hier j'ai eu la surprise de recevoir cette jolie carte !!!
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22 février 2007

Gateau au fromage blanc

    C'est un gateau qui est parti ce matin à 7H30 par ma petite livreuse adorée !!! et il est pour Melles... je pense qu'elles vont se reconnaitre :-) donc pas besoin de les citer !!!J'ai aucun merite concernant la recette j'ai utilisé celle de Mimine de la Cuisine de Mimine et j'ai juste pas mis de creme dans le gteau (car je n'en avait plus) alors j'ai mis plus de fromage blanc !! et cela m'arrangeais pas mal car j'ai bcp de fromage blanc à utiliser en peu de tps :-( et j'y ai ajouté une boite de framboise au sirop... [Lire la suite]
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22 février 2007

Canard à l'orange

   Ah mais qu'est ce que c'est que cette photo ou on voit pas grand chose !!!! désolé on ne voit que les oranges mais en dessous il y a bien des cuisses de canard :-) si si dans le coin gauche, on voit un petit bout de cuisse :-pAlors pour la petite histoire, j'ai fait ce canard à l'orange hier matin donc j'ai fait la recette et j'ai mis le tout à cuire au four donc jusque la pas de pb !!! j'allume mon four et met le tout dedans et je vais faire ce que j'ai à faire !! après 1H je retourne dans la cuisine pour regarder le... [Lire la suite]
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21 février 2007

Emincé de poireaux et champignons

  Hier matin je suis allé au marché et j'y ai fait quelques bonnes affaires !!! le kilo de poireau pour 1 euros et 500 g de champignons de paris pour 1 euro !!! Ingrédients:- 1 gros poireau- 4-5 champignons de paris- 1 c à s de crème epaisse- 1 oignon Préparation: Emincer le poireau et les champignons et aussi l'oignon!!Dans une poele mettre un peu de beurre et faire dorer un peu l'oignon puis y mettre les poireaux et les champignons et laisser suer à feux doux pendant 10 min puis mettre une c à s de crème et saler,... [Lire la suite]
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21 février 2007

Quiche aux thons

  Pour le soir avec une bonne salade verte c'est très bon et très leger !!! Ingrédients:- 250 g de farine de seigle- 1/2 verre d'eau tiède- 1/2 verre d'huile de noix- 1/2 sachet de levure - une boite de thon- un peu de crème- 1 oeuf- un peu de lait- gruyère rapé- sel et poivre Préparation: Pour la pate à tarte, mettre la farine, la levure, l'eau et l'huile et bien melanger puis faire une boule et mettre au frigo pendant 30 min.Au bout de 30 min, etaller la pate et la mettre dans un moule à tarte (la piquer) et mettre... [Lire la suite]
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21 février 2007

Soupe de légumes

  Une petite soupe ... pour se rechauffer le soir !!! Ingrédients:- 5 carottes- 2 poireaux- 1 courgette- 4 navets- 1 petit morceau de celeri boule Préparation:Couper tous les légumes en morceaux, les laver et les mettre dans une cocotte minutes avec de l'eau du sel et du poivre et cuire pendant 25 minutes. Quand c'est pret, un petit coup de mixer avec un peu de lait de dedans et c'est pret.
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21 février 2007

Gratin de légumes

   Il me restait quelques légumes dans le frigo alors ... un gratin c'est super simple à faire :-) Ingrédients:- 3 carottes- 5 navets blancs- 5 pomme de terre- 2 courgettes- 1 oeuf- du lait- de la crème- sel et poivre Préparation: Couper tous les légumes en lamelles (assez fines) et mettre des couches dans un plat en alternant les légumes ou pas selon les envies !!!Dans un bol, casser un oeuf et mettre un peu de crème et pas mal de lait (histoire de recouvrir presque la moitié du plat) et enfin saler et poivrer... [Lire la suite]
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20 février 2007

Charlotte aux fraises

J'ai trouvé une petite vidéo qui me rapelle trop ma jeunesse :-) vive Gil et Julie :-p ici c'est l'episode ou on apprends à faire une charlotte aux fraise !!!  est ce que qq 1 à deja essayé la recette ??? Gil et Julie - La charlotte aux fraisesenvoyé par GREG1205
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