Le blog de SOS marmiton Darwin

7 février 2007

Pain de seigle (raté)

Bon alors la je comprends pas de trop ce qui c'est passé mais mon pain etait pas super bon :-( car il etait pas super aeré et assez compact et ce qui est encore plus moche c'est que j'en ai fait 2 !!!! enfin on en a mangé un et l'autre et allé au congélo!...

Posté par ambert1303 à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2007

Soupe d'os de viande

Une soupe assez simple à faire car elle demande 2 min de preparation !!!!J'avais deja utilisé les os de viande fumé dans une soupe de carotte et j'avais trouve cela pas mal donc j'ai essaye de mettre que les os cette fois ci !!! Ingrédients: - 1 kg d'os...

Posté par ambert1303 à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2007

Quiche aux navets

Je me suis très fortement inspiré de la recette de "tatin de navets" provenant du blog Tours et Tartines j'ai fait juste quelques modif :-) Ingrédients: - 4 gros navets- 2 pommes de terre- des pigons de pins- un peu de beurre- des graines de pavot- un...

Posté par ambert1303 à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2007

Artichauts et cote de porc

Bon je suis pas vraiment sur que les cotes de porc se marie super bien avec les artichauts d'ailleurs quelles viandes se va bien avec les artichauts ??? J'ai fait ce plat hier soir, j'avais pas super envie de cuisiner dc j'ai pris ce qui me passait sous...

Posté par ambert1303 à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 février 2007

Raviolis ricotta lardons

Eh oui encore une recette à base de ricotta !!!! j'ai pris cette recette sur le blog des gourmands et je n'ai pas ete decu du résultat !!!! certes c'est un peu long à faire mon bon on a rien sans rien :-) La seule modif apportée c'est que j'ai remplacé...

Posté par ambert1303 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 février 2007

Gateau aux pains secs

Je suis sur que tout le monde possede l'ingrédient principal de cette recette .... du pain sec car si comme moi vs gardez tjrs vos reste de pain !!! pour faire des croutons de pains, du pain perdu ou ici un gateau :-)J'ai utilisé un jolie moule car ce...

Posté par ambert1303 à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 janvier 2007

Pizza franc comtoise

Une petite pizza avec une touche de franche comte dedans ... de la cancoillotte :-) Ingrédients pour la pate: - 300 g de farine- 1/2 d'un cube de levure de boulanger- 18 cl d'eau tiède + 2 c à s pour dissoudre la levure- 5 c à s d'huile d'olive Préparation:...

Posté par ambert1303 à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 janvier 2007

Pizza alsacienne

Ah ce qui est bien avec les pizzas c'est que l'on peu mettre tout ce que l'on veux dessus !!! alors hier soir il y avait un match de foot à la TV (monaco vs sochaux et bien sur sochaux a gagné 2:0 !!!!!) donc devant un match de foot rien de mieux qu'une...

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31 janvier 2007

Gateau au yaourt

Voici le plus simple des gateaux ... le gateaux au yaourt !!! histoire de changer un peu je l'ai fait dans un moule à muffins :-) et ce qui est bien c'est que j'ai pu faire des petits melange dans chaque coupelle !!! genre j'ai mis des raisins sec ou...

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31 janvier 2007

Paulaner Salvator

Toujours une bière allemande ... mais cette fois ci c'est une brune !!!

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