Le blog de SOS marmiton Darwin

31 janvier 2007

Pizza franc comtoise

Une petite pizza avec une touche de franche comte dedans ... de la cancoillotte :-) Ingrédients pour la pate: - 300 g de farine- 1/2 d'un cube de levure de boulanger- 18 cl d'eau tiède + 2 c à s pour dissoudre la levure- 5 c à s d'huile d'olive Préparation:...

Posté par ambert1303 à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2007

Pizza alsacienne

Ah ce qui est bien avec les pizzas c'est que l'on peu mettre tout ce que l'on veux dessus !!! alors hier soir il y avait un match de foot à la TV (monaco vs sochaux et bien sur sochaux a gagné 2:0 !!!!!) donc devant un match de foot rien de mieux qu'une...

Posté par ambert1303 à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2007

quichette à la ricotta

Il me restait un peu de pate à tarte alors j'ai fait une petite quiche à la ricotta. J'ai mis de la ricotta sur la pate et j'ai parsemé de gruyere rapé puis mis au four à 180° pendant 30 min et hop le tour est joué une petite quiche !!! c'est tres bon...

Posté par ambert1303 à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2007

quiche aux poireaux et ricotta

Bon alors il me reste de la ricotta de la semaine derniere (j'en ai achete 1.5kg au marche) alors je teste plusieurs recettes à base re ricotta (j'ai deja teste les epinard à la ricotta et miracle Melle T a mangé des epinard !!!! bon apres il a neige...

Posté par ambert1303 à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2007

Quiche aux fromages

Ingrédients: - une pate à tarte (la faire soi meme c'est plus sympa)- gruyere rape- mozarella- crème fraiche- sel et poivre Préparation: Etaler la pate.Melanher dans un bol les fromages, 2 c à s de crème et saler, poivrer.Verser le preparation sur la...

Posté par ambert1303 à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2007

Quiche aux lardons et mozzarella

Ingrédients: - pate à tarte (faite maison c'et encore mieux)- des lardons (perso j'achete une tranche de lard au boucher et je coupe des lardons dedans).- 100 mL de crème- de la mozzarella- 1 oeuf Préparation: Dans un saladier mélanger la crème avec l'oeuf....

Posté par ambert1303 à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2007

Pizza

Pate à pizza: - 300 g de farine- 1/2 d'un cube de levure de boulanger- 18 cl d'eau tiède + 2 c à s pour dissoudre la levure- 5 c à s d'huile d'olive Mélanger tous les ingrédients. Former une boule et mettre à reposer 1H au minimum à température ambiante.Pour...

Posté par ambert1303 à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote