23 janvier 2007
Soupe de légumes
Assez tradionnelle ... la soupe de légumes (perso je préfèer les légumes en morceaux alors que d'autre la préfere moulinnée)
Ingrédients:
- 4 carottes
- 5-6 pommes de terres
- 3 navets
- 2 poireaux
- laurier, sel et poivre
Préparation:
Couper tous les légumes en petits morceaux.
Les mettre dans une cocotte minute avec de l'eau, sel,poivre et laurier pendant 45 minutes.
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