14 février 2007
Confiture ananas-kiwis
La semaine j'ai acheté un ananas au marché, 1 euros l'ananas j'ai trouvé cela pas très chere !! et puis sur un autre stand j'ai aussi acheté des kiwis, 10 kiwis pour 2 euros ... c'est pas chère non plus :-) donc avec tous ces fruits j'ai fait une petite confiture maison
Ingrédients:
- 1 ananas
- 5 kiwis
- du sucre cristallisé
Préparation:
Couper les fruits en morceaux et les mettre dans une casserole puis mettre autant de sucre cristallisé et cuire pendant 2H à feux doux puis perso j'ai mis le tout au mixer afin d'avoir une texture plus liquide et hop j'ai fait 2 pots de confiture avec !!
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