Le blog de SOS marmiton Darwin

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23 mars 2007

Bretzels et mauricettes

Bretzels et mauricettes

Vivant non loin de la frontiere allemande voila ma contribution au tour du monde culinaire de Caroline en cette fin de semaine j'ai fait des bretzels et mauricettes comme indiquée dans la recette suivante que j'ai respecté à la lettre, voici le résulat...

Posté par ambert1303 à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 février 2007

Pain pour sandwich

Pain pour sandwich

Ce midi, c'est repas sur le pouce pour ma copine donc hier je lui ai préparé des petits pains pour en faire de beau sandwich. Pour la recette, j'ai utilisé celle du blog Le Petrin parce que qd j'ai vu la photo et le desctiptif super détaillé je ne pouvais...

Posté par ambert1303 à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 février 2007

Bagels

Ce midi c'est repas sur le pouce pour Melle donc hier je lui ai préparé quelques bagels aux sésame et aux pavots et ensuite je les ai fourré. J'ai utilisé la recette du blog "Papilles et Pupilles" mais je n'ai pu faire que 6 bagels au lieu des 10 de la...

Posté par ambert1303 à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2007

Pain à hot-dogs

Pain à hot-dogs

Arf j'ai aucun mérite pour cette recette car je l'ai trouvé sur le blog "Confiture maison" et j'ai suivis très attentivement sa recette de pain à hot-dogs :-) bon d'après la recette je devais faire 9 pains mais j'en ai fait que 6 !! ensuite j'en ai fourré...

Posté par ambert1303 à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 janvier 2007

Pain semi-complet

Pain semi-complet

Ingrédients: - 200 g de farine de blé T55- 200 g de farine complete (farine que j'ai acheté en allemagne)- 170 mL d'eau à température ambiante- 1/2 cubre de levure (20 g)- 1 c à c de sucre- 1 c à c de sel- 1 c à s d'huile Préparation: Dans un petit récipient...

Posté par ambert1303 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 janvier 2007

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

Ingrédients: - 300 g de farinede blé T55- 100 g de farine d'epeautre T150- 170 mL d'eau à température ambiante- 1/2 cubre de levure (20 g)- 1 c à c de sucre- 1 c à c de sel- 1 c à s d'huile Préparation: Dans un petit récipient diluer la levure avec un...

Posté par ambert1303 à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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